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美國布萊格大學研究發現喜歡低脂牛奶的人生物老化速度更慢一些

美國布萊格大學研究發現喜歡低脂牛奶的人生物老化速度更慢一些

美國布萊格大學研究發現喜歡低脂牛奶的人生物老化速度更慢一些(© Sputnik / Varvara Gertie

(神秘的地球uux.cn報道)據俄羅斯衛星網:美國布萊格大學網站消息,該校研究人員發現,對于喜歡低脂牛奶的人來說,生物老化的速度更慢一些。

相關主題的研究論文于2019年10月28日發表在《氧化醫學與細胞長壽》(Oxidative Medicine and Cellular Longevity)期刊上。

該論文作者研究了端粒的長度(染色體的末端部分,人類年齡的主要指標之一)與牛奶脂肪含量及牛奶飲用頻率之間的關系。

作者認為,這項研究的差異十分驚人。 因此,對于脂肪含量每增加百分之一,端粒就會縮短69對主要的核苷酸,相當于四個生物年以上。飲用含脂量3.25%的牛奶的人比喜歡脫脂牛奶的人少145個主要端粒對。

此外,不喝牛奶的人的端粒也比喝脫脂牛奶的人的端粒要短。




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